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Entre los platillos que presenta el chef Alex Ruíz se encuentran las pescadillas, jaibas a la diabla, albóndigas de camarón, pozole verde de camarón, caldos de piedra y de camarón
De generar ingresos por 60 mil pesos en 2019, el chef encargado de preparar los alimentos de AMLO reportó que en 2022 ganó más de un millón 440 mil pesos
El Senado de la República entregó el reconocimiento “Sabores con historia: Chefs embajadores de nuestro patrimonio gastronómico” a la tabasqueña Gabriela Ruiz Lugo
La chef y empresaria es considerada pionera de las celebraciones de bodas en Acapulco, posicionando a este puerto como uno de los destinos más espectaculares para este tipo de eventos
