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La demanda de hojas para tamales aumenta significativamente entre el 31 de octubre y el primero de noviembre, ya que los clientes compran grandes cantidades de hojas para preparar sus tamales
Este platillo se puede encontrar relleno de puerco, res o picadillo, aunque con el paso del tiempo, distintos ingredientes se han sumado a la receta para hacer de esta comida distinta y sobre todo nutritiva
Si te salió "el monito", seguramente te preguntarás de cuánto será el gasto para los tamales; aquí te decimos el costo de prepararlos y también el de comprarlos ya listos
El incremento de los insumos obligó a los tamaleros aumentar el precio de estos bultos de masa, que en estas fechas son muy requeridos, señaló Antonia, comerciante del centro de abasto
No se tiene un dato exacto, pero de acuerdo a los historiadores habrían sido los mexicas quienes lo dieron a conocer en México y varias partes del continente
Cientos de personas aprovecharon para comprar lo necesario para la elaboración de los tradicionales tamales que formarán parte de la ofrenda los días 1 y 2 de noviembre
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