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El Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco (CCYTET) desarrolla proyectos para mejorar la producción de cacao, haciéndolo más resiliente al cambio climático
El precio del cacao en Tabasco ha aumentado de forma drástica, pasando de 50 a 60 pesos por kilo a cerca de 400 pesos, afectando tanto a productores como a empresas chocolateras
El precio del cacao ha alcanzado niveles históricos, llegando hasta los 300 pesos por kilogramo, lo que ha afectado gravemente el comercio de pozol en Villahermosa
El cronista Bernardo López Rivera señaló que uno de los primeros dulces que se preparó en Jalapa es el de leche. A continuación, El Heraldo de Tabasco te da a conocer un poco más de este manjar
