El regreso a semáforo epidemiológico naranja, y la posibilidad de retornar en julio al semáforo epidemiológico rojo ha desplomado las ventas de los restaurantes y establecimientos dedicados a la venta de comida en Villahermosa.
Sin embargo, los locales establecidos continúan aplicando las medidas sanitarias y fortaleciendo los esquemas de ventas para llevar o con el uso de aplicaciones a través de medios electrónicos.
En algunos restaurantes ubicados en plazas comerciales es evidente la falta de comensales ante la reciente ola de contagios en donde los casos nuevos de Covid-19 se han disparado en forma alarmante.
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En contraparte, varios jóvenes que se dedican a entregar comida para llevar surten hasta 10 pedidos en un turno de 6 a 8 horas.
De acuerdo al presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) Tabasco, Ricardo Beltrán Merino, a pesar de esto, los establecimientos siguen aplicando los protocolos sanitarios a fin de evitar contagios tanto en sus clientes como en sus empleados y colaboradores.
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Agregó que se ha seguido fortaleciendo el esquema de ventas de comida para llevar o a través de las distintas aplicaciones, para evitar el contacto directo.