Diputados de MORENA negaron al pejelagarto asado, tamalito de chipilín, pochitoque en verde y demás platillos típicos, la posibilidad de que se realicen los trámites necesarios para que la gastronomía tabasqueña sea considerada patrimonio cultural del estado.
El dictamen en relación a la iniciativa de la diputada, Ingrid Rosas fue votado en contra por los morenistas en la sesión de la Comisión de Educación, Cultura Infancia y Deporte del congreso local.
La diputada María Félix García Álvarez justificó que el dictamen está mal elaborado y sustentado, razón por la que los miembros de su bancada que integran está comisión decidieron votar en sentido negativo.
En tanto, su homólogo y presidente de la Comisión de Educación, Carlos Mario Ramos aclaró que se trata de una propuesta para que la instancia competente realice el procedimiento para promover este reconocimiento para la comida que identifica al estado.
Proponemos que se envíe el expediente de la propuesta al Consejo Consultivo en materia de patrimonio cultural para que se revise
Qué lástima -dijo- que en la comida de la tierra del presidente Andrés Manuel López Obrador, su caldo de pavo, su pejelagarto, todo lo que le gusta no pueda ser considerado patrimonio inmaterial como lo han hecho otros estados de la república con su gastronomía.
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