La Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca (SEDAFOP) de Tabasco llevó a cabo una visita oficial al rastro municipal de Paraíso.
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La inspección se realizó con el objetivo de verificar que las instalaciones cumplan con las normativas sanitarias y de higiene, asegurando así la salud pública de los ciudadanos y la calidad de los productos procesados.
Durante la supervisión, los inspectores constataron que el rastro opera en condiciones óptimas, destacando la limpieza en las áreas de sacrificio y procesamiento de los animales. Se verificó también el uso adecuado de productos de desinfección, lo que ayuda a minimizar los riesgos de contaminación.
Asimismo, los equipos y maquinaria del rastro fueron revisados y se comprobó que están en buen estado de funcionamiento, cumpliendo con los protocolos de mantenimiento preventivo establecidos.
La SEDAFOP resaltó la importancia de este tipo de acciones para mantener la confianza de la población y los comerciantes locales en la seguridad de los productos cárnicos.
Esta supervisión contribuye a reforzar los estándares sanitarios en beneficio del desarrollo económico y social del municipio.
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