Durante la sesión de este jueves, la diputada Ingrid Rosas Pantoja, propuso la implementación o creación de huertos escolares mediante la orientación y supervisión de los profesores, ya sea de la propia escuela o de alguna universidad con la que se celebren convenios o de alguna dependencia pública relacionada que brinde la asistencia técnica.
Dijo que es importante enseñar a los niños la manera de obtener diversos alimentos – hortalizas, frutas, legumbres, pequeños animales– y hacerlo pensando en una buena alimentación y se demuestra a los niños y sus familias cómo ampliar y mejorar la alimentación con productos cultivados en casa.
“Por ello, en la presente iniciativa propongo que en los planes de programa educativos, se incluya como materia el diseño y desarrollo de huertos escolares, para “sembrar la semilla” entre los menores de edad y que conozcan los beneficios de cultivar hortalizas, plantas comestibles y otros productos que sirvan para alimentarse sanamente e incluso para comercializarlos; asimismo, servirá para que los jóvenes adquieran conciencia sobre la importancia de los ecosistemas, del medio ambiente y de emprender acciones que permitan hacer frente a los efectos del cambio climático, para que tengan un futuro de largo plazo”, puntualizó.
Dijo que al analizar instrumentos internacionales en los que participa nuestro país, como la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible; diversos artículos de nuestra Carta Magna; algunas Leyes Generales, como la de Educación y la de Cambio Climático; así como la Ley de Educación del Estado de Tabasco, se concluye que es obligación de las autoridades educativas tanto del ámbito federal, como del local, incluir en los programas de estudios, acciones que brinden habilidades a los alumnos, para concientizarlos en el conocimiento, preservación y cuidado al medio ambiente, para tener una alimentación saludable, para trabajo en equipo, para el manejo y aprovechamiento de los ecosistemas, de la agricultura, desarrollo rural, entre otros.
Por ello, en la presente iniciativa propongo que en los planes de programa educativos, se incluya como materia el diseño y desarrollo de huertos escolares, para “sembrar la semilla” entre los menores de edad y que conozcan los beneficios de cultivar hortalizas, plantas comestibles y otros productos que sirvan para alimentarse sanamente