"Yo creo que es en el modelo de comercialización que tenemos el problema", expresó Raúl Gutiérrez Cortés, titular de la Oficina de Representación en Tabasco de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), al referirse a la escasez de cacao que ha impactado en el precio del grano.
Dijo que no tiene claras las causas exactas de este fenómeno, que ha llevado incluso a que se incremente el precio del tradicional pozol, pero podría deberse al acopio.
Sostuvo que a diferencia de años anteriores, actualmente hay muchos acopiadores, qué podrían estar realizando un "acaparamiento" del producto y eso deriva en que el precio sea más alto para el público consumidor.
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Cuestionado acerca de si es posible recuperar la producción que, según diversos actores, se ha perdido en las últimas décadas, aseveró que se necesita la participación de todos los sectores involucrados.
"Todo es posible, nada más que hay que ponerse de acuerdo productores y gobierno" acotó.
Gutiérrez Cortés sostuvo, sin embargo, que el gobierno federal ha hecho lo necesario para incentivar la siembra de maíz, cacao, y caña, con una inversión de 260 millones de pesos para fertilizante.
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Destacó que además el programa Sembrando Vida ha dejado una derrama económica importante para el campo tabasqueño.
Cabe señalar que la Secretaría para el Desarrollo Económico y la Competitividad señaló que hay una crisis de producción internacional que afecta a México y, por consiguiente, al estado.
Sembrando Vida ayudará a combatir escasez de cacao en Tabasco: Merino
Debido a la escasez del cacao en la entidad, el gobernador Carlos Manuel Merino Campos, sostuvo que se debe recuperar los números que se tuvo hace tiempo; el programa "Sembrando vidas" ayuda para el objetivo.
En entrevista, el gobernador Carlos Merino se pronunció sobre la escasez del cacao que prevalece en la entidad.
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Comentó que programas como Sembrando Vidas,"promueven la siembra de cacao, creo debemos de recuperar los niveles que tuvimos hace años".
Recordó que en Tabasco se fueron perdiendo "más de 20 mil hectáreas de cacao, lo que tenemos que hacer es promover la siembra de este magnífico producto".
Merino Campos reconoció que la siembra del cacao en Tabasco "no cierra como quisiéramos, pero es un esfuerzo en conjunto, la gente tiene que sembrar, todos tienen que sembrar"
Indicó que se tienen que sembrar árboles que den frutos como el cacao, el plátano y coco.
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Por otro lado comentó que ante la falta de abastecimiento de gas en Cactus, Chiapas, se tendrá que buscar una alternativa cercana, por el momento la Refinería no podría cumplir con esta función.
"Tendrá que haber una fuente alterna, de algún otro complejo, yo no tenía conocimiento ahorita, pero escuché como un rumor, hay que verlo si de manera oficial se notificó".
Con información de Marco López
