Con el objetivo de coadyuvar a la mejora de la economía de los artesanos y restauranteros del municipio de Nacajuca, se realizará por primera vez el ‘Festival del Pejelargarto’ que tendrá lugar del 12 al 14 de abril en parque central del mencionado municipio, con la asistencia de 25 chef reconocidos en escenarios locales, nacionales, e incluso, internacionales.

En conferencia de prensa este martes, la alcaldesa del municipio de Nacajuca, Janice Contreras García, indicó que son alrededor de 2 mil 400 artesanos los que se verán beneficiados con oportunidades para ofrecer sus productos y mejorar su economía; mil 200 que trabajan con fibras y maderas, más otros mil 200 bordadores de tiras; lo anterior, aunado al sector restaurantero.

Anexó que para los artesanos y restauranteros de ese municipio el costo de los espacios será gratuito, en tanto, para expositores foráneos tendrán un precio de 2 mil pesos.

De manera conjunta, la primera regidora señaló que se espera una afluencia de visitantes por arriba de las 2 mil personas durante los tres días, en tanto, el evento está contemplado que se realice con una inversión de un millón y medio.

Aunado a la participación de los chef, mencionó que se tendrán shows como el de los Choco-locos y Manrique, así como también una caminata para incentivar la convivencia familiar el sábado 13 de abril.

Dentro de los principales chef se encuentra la asistencia del reconocido Aquiles Chávez, indicó, Fabián Romero Álvarez, chef record Ginés 2018, quien se encuentra colaborando en la organización del evento.

“Vamos a rescatar lo que es un pez milenario que nos da identidad a nosotros como tabasqueños, pero que nunca ha tenido un homenaje".