Con costos que van desde los mil 200 pesos a los 2 mil pesos, dependiendo las marcas, los tapetes sanitizantes y los termómetros para refrigeradores se están convirtiendo en una carga más para el sector restaurantero, cuyas ventas descendieron hasta niveles de 10 al 15 por ciento en lo que va de la pandemia por Covid-19.
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Esto dificulta el cumplimento de las medidas protocolarias solicitadas por la Secretaría de Salud, razón que llevó a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) Tabasco a solicitar una prórroga para que los restaurantes adquieran algunos de estos equipos que son necesarios para prevenir contagios.
De acuerdo con la presidenta de la Canirac en Tabasco, Violeta Isidro Pérez, las empresas afiliadas están haciendo lo necesario para cumplir con los protocolos sanitarios a fin de prevenir contagios, aunque la compra de estos equipos les ha resultado complicado sobre todo porque muchas empresas no han tenido ingresos en las últimas semanas.