Al acercarse el Día de Muertos, el comercio de hojas para los tamales ha aumentado en buen número señalan comerciantes, por lo que El Heraldo de Tabasco informa sobre su precio.
Expendedores del tianguis "Jesús Taracena" manifestaron que el precio que se maneja actualmente es de 25 pesos la hoja de plátano con 10 piezas y la hoja blanca a 25 pesos.
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Manifestaron que como cada año al acercarse la fecha del 2 de noviembre, es probable que se aumente el costo ya que se "escasea"
Sin embargo indicaron que la tregua de la lluvia permitirá que la hoja no se termine tan rápido y suba de precio.
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Juan “N”, quien vende sus hojas para los tamales, indicó que de darse un ajuste este sería entre 5 y 10 pesos.
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Por otro lado, en el mercado "José María Pino Suárez la hoja de plátano ya está a un precio de 40 pesos desde este día.
Otros ingredientes que se utilizan para los tamales, la manteca ronda los 65 pesos el litro. El cebollín 20 pesos y chile dulce a partir de 10 pesos.
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El precio de la carne de cerdo está en 140 pesos la carne con huesos. La pulpa, costilla, falda y chuleta de vende en 160 pesos.
Es así que el área de la venta de carne de cerdo es unas de las más solicitadas este día en el popular mercado.
