Previo al arranque de la Cuaresma, empieza el aumento en el consumo de pescados y mariscos.
Este fin de semana se notó un repunte de hasta un 30 por ciento en los establecimientos del mercado José María Pino Suárez.
Esto irá en aumento a partir de la próxima semana con el tradicional Miércoles de Ceniza.
El precio de la mojarra está actualmente a 58 pesos el kilo y se estima que para Semana santa puede llegar a niveles de 60 ó 65 pesos el kilogramo.