Recuperación del sector restaurantero será a largo plazo: Canirac

Estiman la merma de ventas tras la reapertura paulatina de comercios para el próximo 22 de junio

José Guadalupe Pérez | El Heraldo de Tabasco

  · martes 16 de junio de 2020

La continuidad de actividades establece el 50% en su capacidad. Foto: Iván Sánchez

Seguirán las pérdidas económicas para el sector restaurantero local a pesar del paulatino regreso a la normalidad programado a partir del próximo 22 de junio en forma escalonada.

Esto debido a que los más de 3 mil establecimientos de este giro que operan en la entidad estarán operando sólo con el 50 por ciento de la capacidad de sus instalaciones.

Lo anterior de acuerdo a la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Tabasco, Violeta Isidro Pérez, seguirá mermando las ventas de las empresas del sector que han caído hasta en un 10 por ciento durante los meses de contingencia sanitaria.