Guadalupe Aquino Jiménez, representante de la Secretaría de Economía en Tabasco, manifestó que luego de las lluvias registradas recientemente en el país, productos del campo como es el cilantro, pera y chayote lograron disminuir precios.
En entrevista, la funcionaria comentó sobre los últimos costos que se han registrado en diversos insumos en el país.
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Derivado de la gran sequía que tuvimos, hubo una alza de productos básicos ya que el campo no estaba produciendo nadaGuadalupe Aquino Jiménez
Comentó que productos como el cilantro, calabaza criolla, el chayote y la pera fueron los que tuvieron el incremento.
Detalló que debido a los incrementos en los insumos, los restauranteros tuvieron que hacer algunos ajustes en sus productos.
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“En lo que son los tacos, el cilantro tuvo un incremento y ahí fue donde tuvo que entrar el cilantro de Puebla".
Aquino Jiménez indicó que la baja de precios se ha notado en caso específico el cilantro que llegó a impactar el comercio en el país.
La funcionaria indicó que en el monitoreo realizado esta semana, se pudo observar que productos que alcanzaron un alto precio el mes pasado han empezado a tener una tendencia a la baja.
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Cuestionada si algunos productos como el maíz tuvieron incremento, expuso que en el monitoreo realizado no se observó alguna modificación que afectara el bolsillo de la ciudadanía.
“Se ha hecho el monitoreo, la harina para la tortilla está igual".
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Por último, puntualizó que en el caso de Tabasco ya se acerca la temporada del plátano, el cual estará a la venta no solo para el consumo local sino también al mercado nacional y extranjero.
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