Precios de verduras y frutas se disparan en mercados locales

En los últimos 15 días, productos como el aguacate, brócoli y cilantro han visto un incremento significativo en su precio, afectando el poder adquisitivo de los consumidores

José Pérez / El Heraldo de Tabasco

  · domingo 16 de junio de 2024

Aunque productos como el tomate y la cebolla se mantienen estables, los precios de otros como el aguacate, el brócoli, la zanahoria y las calabazas han disparado hasta 3 veces su precio en los últimos 15 días.

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Eso sin contar con el cilantro, que se incrementó considerablemente al pasar de 140 a 550 pesos el manojo en tan solo una semana. Esto orilló a los vendedores a disminuir la cantidad que ofrecen a los clientes en compras de 10 ó 20 pesos.

Durante un recorrido por la central de abastos y el mercado Pino Suárez para constatar los costos, se constató que el aguacate llegó a 90 pesos por kilogramo, mientras que el tomate lleva días cotizando en 24 pesos.

La cebolla blanca cuesta 12 pesos por kilo, pero la morada alcanza los 20 pesos. Mientras que la papa se vende a 23 pesos, la zanahoria a 15 pesos y el brócoli llega a costar hasta 35 pesos. El cilantro se vende en 230 pesos el kilogramo en muchos de los establecimientos de distribución de frutas y verduras.

Otros productos de la canasta básica como el frijol llegan a costar 37 pesos el kilo, el azúcar 26 pesos y el huevo se vende hasta en 82 pesos la reja de 30 piezas. Necesitamos hacer un sondeo con consumidores sobre el impacto en en el bolsillo con el costo de las frutas y verduras