El pasado 6 de julio de 2024 falleció el reconocido científico, escritor y profesor investigador tabasqueño Juan Manuel Muñoz Cano, quien deja un gran legado en cada ámbito que se desempeñó. Se desarrolló como profesor investigador de tiempo completo en la División Académica de Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de Tabasco (UJAT) desde septiembre de 1976; actualmente se encontraba jubilado.
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Era licenciado en medicina, maestro en Ciencias en Biomedicina Molecular y doctor en Salud Pública y Gestión Ambiental. En literatura, realizó un trabajo en el taller de literatura del escritor Teodosio García Ruiz, origina los borradores del libro de poesía “Delirio de interpretación” y “El proyecto del Almirante” en el año 2000; dos años después realiza el manuscrito de la novela “El proyecto del Almirante” con el apoyo de FECAT; y en el 2008 fue apoyo FECAT para la elaboración del manuscrito de “El mundo de Tierraplana”.
En artes plásticas, en el 2000 hizo n trabajo en el taller de figura humana con el pintor Felipe Rallas; exposición en la galería “El Jaguar Despertado” “La muerte sabe bailar” en 2001; exposición en la galería del CEIBA en 2002; y en 2004 brindó asistencia al taller de Edén en la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco.
En cuanto a sus libros de narrativa, en 990 publicó el libro “El hombre en la luna y otros relatos” en la Dirección de Educación Superior e Investigación Científica de la Secretaría de Educación, Cultura y Recreación de Tabasco; en 2005, el libro bilingüe de cuentos para niños “La niña lagarto/Ni xok ix ijin”, español / Yokotán, como producto de un proyecto financiado por PACMYC; en 2009, “La casa embrujada y otras aventuras científicas” como obra ganadora en categoría C del concurso del Instituto de Ciencia y Tecnología del Distrito Federal; en 2010 la novela “El proyecto del almirante” en la Biblioteca Tabasqueña del Bicentenario; en ese mismo año publicó “El mundo de Tierraplana” que se editó en colaboración de PACMIC; y en 2020 participó en el libro colectivo “En algún sitio alguien escribe” publicado por la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco.
Sus libros de poemas son los siguientes: En 1995 publicó obra poética en los libros colectivos “Antología de poesía contemporánea de Tabasco” de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco,; para el 2000, el libro de poemas “Delirio de interpretación” con prólogo de Teodosio García Ruiz; en 2006, la obra poética en “Nueva Antología de Poetas Tabasqueños” compilada por Marco Antonio Acosta, también de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco.
En teatro, para 2020 publicó “No cuestiones Rosario” en el marco del programa “Tercera llamada” del Instituto Estatal de las Mujeres difundida como parte de las acciones del programa PAIMEF en sus medios oficiales de comunicación; en 2020, “Fotos robadas” en el marco del programa “Tercera llamada” del Instituto Estatal de las Mujeres difundida como parte de las acciones del programa PAIMEF en sus medios oficiales de comunicación; también en ese año, “En tiempos de Don Simón” acerca de nuevas masculinidades en el marco del programa “Tercera llamada” del Instituto Estatal de las Mujeres difundida como parte de las acciones del programa PAIMEF en sus medios oficiales de comunicación; en 2020 “Hasta Héctor puede cambiar” acerca de nuevas masculinidades en el marco del programa “Tercera llamada” del Instituto Estatal de las Mujeres difundida como parte de las acciones del programa PAIMEF en sus medios oficiales de comunicación
Sobre sus libros de ensayo, en 1992 En 1992 publicó “La educación en Tabasco” en la Dirección de Educación Superior e Investigación Científica de la Secretaría de Educación, Cultura y Recreación de Tabasco; en 1998, “Análisis de algunas consecuencias de la Unificación de América al Mundo: Tabasco y sus epidemias”, para la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Mención Honorífica en el premio Eduardo Beltrán de Historia de la Ciencia y la Tecnología en México. http://culturatabasco.gob.mx/wp/wp-content/uploads/2020/03/analisis-de-algunas-consecuencias-mu%C3%B1oz.pdf; en 2003 publicó “Historia del pensamiento científico en Tabasco” para la Secretaría de Educación, Cultura y Recreación de Tabasco.
Fue autor además de los siguientes libros de divulgación:
- •En 2012, “Alimentación humana, de la experiencia tradicional a la evidencia científica” para la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco.
- •En 2013, “Cocina choca, comida sabrosa y sana” para la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco.
- •2011. Cocina tradicional tabasqueña. Componentes bioactivos, alimentos funcionales, Juan Manuel Muñoz Cano, UJAT, ISBN978-607-606-054-4
Como promotor de la lectura, participó n el programa de promoción de la lectura del Cuarto Comité Regional de la UNESCO, con lectura de obra a niñas y niños de educación preescolar y escolar: e impartió el módulo “Literatura juvenil” en el diplomado Internacional de Escritura Creativa, de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco en el 2019.
Entre sus artículos de divulgación figuran: Comida choca: cocina étnica tabasqueña, sabrosa y sana. Diálogos, 64, Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco; Johannes Kepler: de los datos empíricos a la sabiduría. Cinzontle, 14(28); La práctica de la medicina desde la literatura (A propósito de las epidemias). Cinzontle, Vol. 12 Núm. 26; Educación superior y síndrome de Down ¿barrera o dificultad? Perspectivas docentes, (49); y La medicina tradicional en México. Diálogos 13, Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco.
Tuvo una amplia participación en artículos científicos y en capítulos de libros, siendo multicitado en diversos artículos académicos por otros autores. Se hizo acreedor a diversos premios: en 1988, mención honorífica en el premio Eduardo Beltrán de Historia de la Ciencia y la Tecnología en México por “Análisis de algunas consecuencias de la Unificación de América al Mundo: Tabasco y sus epidemias”; en 2002 por el Manuscrito de la novela “El proyecto del Almirante” con el apoyo de FECAT.
MEXICO, Reconocimiento al mérito docente Universidad Juárez Autónoma De Tabasco en 2004; Mérito docente Universidad Juárez Autónoma De Tabasco en 2007; Apoyo FECAT para la elaboración del manuscrito de “El mundo de Tierraplana” en 2008; en ese mismo año, Premio de divulgación científica ICYTDF Instituto de Ciencia y Tecnología del Distrito Federal.
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En 2012, Merito científico, Universidad Juárez Autónoma De Tabasco, repitiendo la presea en 2018; del 2000 al 2022 fue miembro del sistema estatal de investigadores. CONSEJO ESTATAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE TABASCO; y en ese mismo periodo MEXICO, Perfil PROMEP 2012 SECRETARIA DE EDUCACION PUBLICA. También fue premio al mérito científico 2021, pero no acudió a la premiación a recibir su presea.