XIII Festival del Chocolate en Tabasco

Este jueves fue inaugurado el Festival del Chocolate el cual será realizado en el Parque Tabasco del 14 al 16 de noviembre

  · jueves 14 de noviembre de 2024

Creación de chocolate exhibida en el Festival del Chocolate. Foto: Carlos Pérez / El Heraldo de Tabasco

El gobernador Javier May Rodríguez inauguró la décima tercera edición del Festival del Chocolate, evento que celebra la herencia cacaotera de Tabasco y que se llevará a cabo en el Parque Tabasco Dora María desde este jueves y hasta el próximo domingo.

indicó que este festival es una “muestra de la grandeza tabasqueña y del cacao, que es nuestro origen", y subrayó el compromiso de su gobierno con el renacimiento de la producción de cacao en la región.

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Durante su discurso inaugural, informó que en el evento participarán 200 productores de cacao y 400 expositores, incluyendo productores del programa federal Sembrando Vida, quienes han contribuido a fortalecer la economía local y rescatar la producción cacaotera.

El año que viene iniciará este programa con 100 mil nuevas hectáreas y se espera que el 50 por ciento estén destinadas a la siembra de este valioso grano.

Con el programa Sembrando Vida y la planta procesadora de cacao, habrá un renacimiento del cacao en TabascoJavier May Rodríguez

Por su parte, Katia Ornelas Gil, secretaria para el Desarrollo Económico y la Competitividad, resaltó que la entidad produce un cacao de primera calidad que se transforma en chocolate de clase mundial.

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Además, afirmó que el festival es “un espacio de esperanza que reúne lo mejor de nuestro estado”.

Ornelas Gil añadió que el evento combina recreación, cultura y la oportunidad de probar los sabores de la tierra tabasqueña, brindando una experiencia única y fortaleciendo los lazos comunitarios.